土豆包
食材:土豆,西葫芦,鸡蛋。土豆淀粉,盐,鸡精
做法,
1.土豆擦丝上锅蒸熟,压成土豆泥,再加入土豆淀粉团成面团,把面团分成大小团备用。
2.西葫芦擦丝,放入一点盐,把水分揝干。
3.鸡蛋炒成小丁
4.把西葫芦丝,鸡蛋放到容器里,加入盐鸡精拌匀。
5.取面团用手压一下放入调好的馅,像包饺子一样包起来。
6.包好的土豆包上火蒸,开锅后蒸15分钟即可。