60玛格丽特饼干

玛格丽特饼干食材：低粉100克，玉米淀粉100克，黄油90克，糖粉50克，盐1g，熟蛋黄2个做法：1.黄油软化后加入盐和糖粉搅拌均匀打至微发2.蛋黄用勺子压碎过筛至1中搅匀3.低粉和玉米淀粉过筛混合后加入2中4.所有食材搅拌均匀后揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时5.将面团分成5~10g一个的小面团6.烤盘上放上吸油纸，把分好的小面团放烤盘上，中间部分压扁四周自然开裂7.放入烤箱中层上下180度烤15分钟即可.