56糖醋里脊

糖醋里脊原料：猪里脊250克，姜，蒜，淀粉，番茄酱，白糖，盐各适量。做法：1:猪里脊肉切条，类似薯条状，葱姜洗净切片。2:切好的里脊条加切好的姜蒜，盐，白糖，淀粉各适量，使里脊条裹满淀粉糊。锅内倒油烧至7成热，将里脊条炸至金黄色。3:另起油锅，大火将油烧至7成热，放入番茄酱，白糖，开始大火熬汁，熬至丝滑状。4:放入炸好的里脊肉，翻炒均匀，使汤汁均匀包裹在里脊上即可。此菜适合产后三周