丝瓜金针菇赵姐月子餐15863666255原料:丝瓜100克,金针菇20克,水淀粉,盐各适量。做法:1:丝瓜洗净去皮,切段,加少许盐腌一下。2:金针菇洗净放入开水中烫一下,迅速捞出沥干水分。3:油锅烧热放入丝瓜段,快速翻炒几下,放入金针菇同炒,加盐调味4:出锅前加水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。